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Che cosa c' è sotto : il suolo, i suoi segreti, le ragioni per difenderlo

Pileri, Paolo

Milano : Altraeconomia, 2016

Abstract

Che cosa c'è sotto i nostri piedi? Questo libro spiega che cos'è il suolo e perché noi - gli "inquilini del piano di sopra" - dobbiamo difenderlo. Perchè il suolo è bello. Perché è una risorsa straordinaria e non rinnovabile (per generare 2.5 centimetri di suolo ci vogliono 500 anni). Perché è un bene comune che ci nutre, ci sostiene, ci fa respirare. [...]
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